ပဲပိစပ်ပရိုတင်းကိုခွဲထုတ် Cas နံပါတ်- 9010-10-0 မော်လီကျူးဖော်မြူလာ- C13H10N2
| အရည်ပျော်မှတ် | မရှိ |
| သိပ်သည်းဆ | |
| သိုလှောင်မှုအပူချိန် | မသန်စွမ်းလေထု၊ အခန်းအပူချိန် |
| ပျော်ဝင်မှု | မရှိ |
| optical လှုပ်ရှားမှု | မရှိ |
| အသွင်အပြင် | အဖြူ/အဝါမှုန့် |
| သန့်ရှင်းစင်ကြယ်ခြင်း။ | ≥99% |
Soy protein isolate သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဆက်စပ်သကြားများနှင့် အမျှင်ဓာတ်အချို့ပါ၀င်သော အစားအသောက်ထည့်သည့်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။၎င်းကို အတိအကျတူညီသောနည်းလမ်းဖြင့် လုပ်ဆောင်သော်လည်း ပရိုတင်းမှလွဲ၍ အရာအားလုံးကို ဖယ်ရှားထားသည်။ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် နှင့် အမျှင်ဓာတ်အားလုံးကို eth ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ပဲအမျိုးမျိုးမှ ထုတ်ယူပါသည်။၎င်းသည် ပရိုတင်းဓာတ်အားလုံး၏ နောက်ဆုံးရလာဒ်ကို ၎င်း၏ဖော်စပ်မှုထက် ပိုမို 'သန့်ရှင်း' စေသည်။
Soy Protein သည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါဝင်သော ပဲပိစပ်မှရရှိသော ပရိုတင်းဖြစ်သည်။အသုံးအများဆုံးပုံစံများမှာ ပဲပိစပ်ဂျုံမှုန့် (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ပရိုတင်း 50%)၊ ပဲပုပ်အာရုံစူးစိုက်မှု (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ပရိုတင်း 70%) နှင့် ပဲပိစပ်ပရိုတင်း (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 90% ပရိုတင်း) တို့ဖြစ်သည်။ဝက်အူချောင်းများ၊ သရေစာများ နှင့် အသားများ ပေါင်းစပ်ခြင်း ၊ အစိုဓာတ်ထိန်း သိမ်းခြင်း၊ အသားအရည် ထိန်းညှိခြင်းနှင့် ပရိုတင်း ခံနိုင်ရည်အား ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် ၎င်းကို ဝက်အူချောင်းများ၊ပဲပိစပ်ပရိုတင်းလို့လည်း ခေါ်တယ်။
